VII Palinocka w Godkowie z kulinarną Bitwą Regionów i lokalnymi atrakcjami
Godkowo rozbrzmiało smakiem i tradycją podczas VII Palinocki połączonej z eliminacjami do prestiżowej X Bitwy Regionów. Kulinarny pojedynek, magiczne widowiska i moc atrakcji przyciągnęły tłumy miłośników lokalnej kultury i kuchni.
- Godkowo tętniło życiem podczas wyjątkowego święta kulinariów i tradycji
- Kulinarne emocje i nagrody dla najlepszych smakoszy regionu
Godkowo tętniło życiem podczas wyjątkowego święta kulinariów i tradycji
22 czerwca w Godkowie odbyła się niezwykła impreza łącząca VII edycję Palinocki z pierwszym etapem eliminacji do X Bitwy Regionów – największego konkursu kulinarnego dla kół gospodyń wiejskich oraz stowarzyszeń działających na rzecz promocji regionalnych smaków i tradycji. Wydarzenie objęte było patronatem Starosty Elbląskiego Macieja Romanowskiego, a jego rangę podkreśliła obecność wielu znamienitych gości, w tym wicewojewody Mateusza Szauera oraz przedstawicieli samorządów lokalnych i wojewódzkich.
Uczestnicy mieli okazję nie tylko podziwiać wyjątkowe potrawy, ale również zanurzyć się w atmosferę słowiańskiej nocy dzięki inscenizacji przygotowanej przez Zespół Tańca Ludowego Perły Warmii z Lidzbarka Warmińskiego. Dla najmłodszych przygotowano mnóstwo atrakcji – dmuchane zjeżdżalnie, gigantyczne maskotki, animacje oraz zabawy w Stajni Ząbrowiec zapewniły świetną rozrywkę całym rodzinom.
Kulinarne emocje i nagrody dla najlepszych smakoszy regionu
Głównym punktem wydarzenia były eliminacje do X Bitwy Regionów organizowane przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa w Olsztynie. Konkurs skupia koła gospodyń wiejskich oraz lokalne stowarzyszenia, które promują dziedzictwo kulinarne oraz wspierają rozwój kultury ludowej. Jury pod przewodnictwem Katarzyny Glinieckiej wybrało trzy najlepsze potrawy spośród zgłoszonych:
| Koło Gospodyń Wiejskich Wszyscy Razem | Leśna bajka spod Fromborka | Zrazy z sarny z leśnym farszem, podane z kluskami śląskimi z dynią i sosem jałowcowym |
| Koło Gospodyń Wiejskich Nasze Tropy z Trop Elbląskich | Owocowy Trop | Królik z owocami leśnymi i przyprawami korzennymi podany z domowymi kluseczkami, chrzanem żurawinowym oraz podpiwkiem z mniszkiem lekarskim |
| Koło Gospodyń Wiejskich w Wilczętach | Ciasto zawinęło co miało | Smażone pierogi drożdżowe – tradycyjne danie warmińskiej kuchni wiejskiej |
Dodatkowo wyróżnienia otrzymały kolejne koła dzięki wsparciu Starosty Powiatu Elbląskiego. Nagrody trafiły m.in. do KGW Efektywne Babki z Kierpajn Wielkich za pierogi z kaszą gryczaną i dziczyzną oraz do KGW w Młynarach za regionalną zupę gulaszową „Karmuszka”. Uroczyste wręczenie nagród odbyło się przy udziale przedstawicieli Rady Powiatu Elbląskiego oraz Zarządu Województwa Warmińsko-Mazurskiego.
„To wydarzenie to doskonały przykład na to, jak ważne jest pielęgnowanie tradycji kulinarnych i wspieranie aktywności społecznej na terenach wiejskich” – podkreślali organizatorzy, dziękując wszystkim uczestnikom za zaangażowanie i pasję.
VII Palinocka w Godkowie była nie tylko ucztą dla podniebienia, ale także prawdziwym świętem kultury i integracji mieszkańców regionu. Organizatorzy – Gmina Godkowo wraz z Gminnym Ośrodkiem Kultury Sportu i Rekreacji – zapowiedzieli kontynuację tego wyjątkowego przedsięwzięcia, które łączy pokolenia i promuje bogactwo warmińsko-mazurskiej tradycji.
Powiat Elbląski
Autor: krystian