UM Elbląg: Poznaj tajniki wypiekania chleba

Elbląskie Święto Chleba to świetna okazja, aby zapoznać się z techniką wypieku chleba w czasach średniowiecza. Taką okazję stworzy obóz rycerski, który rozłoży się na Bulwarze Zygmunta Augusta. W obozie zostanie odtworzony piec kopułowy. Będą w nim wypiekane chlebki oraz bliny w glinianych patelniach. Będzie także możliwość zapoznania się z techniką w wytwarzanie mąki w różnego typu młynkach ręcznych. Będą żarna rotacyjne oraz stępy do ubijania kaszy. Atrakcje przygotowała Pracowania Garncarnia.

Urząd Miejski w Elblągu, https://www.elblag.pl, elblag.eu/index.php/mieszkancy/12484-poznaj-tajniki-wypiekania-chleba