Smaki Reymonta na dziedzińcu biblioteki - warsztaty kuchni chłopskiej dla rodzin

Na bibliotecznym dziedzińcu zagości wiejska zagroda i zapach pieczonego chleba — Elbląg zaprasza na pokaz tradycyjnej kuchni inspirowanej powieścią Reymonta. To propozycja dla rodzin, dzieci i tych, którzy chcą spróbować pierogów Jagusi czy kapusty z grochem, a przy okazji poznać dawne obyczaje. Wydarzenie ma charakter otwarty i potrwa kilka godzin popołudniem.

• Warsztaty kuchni chłopskiej w Elkamera
• Elbląg spotyka literaturę i tradycję

Warsztaty kuchni chłopskiej w Elkamera

W sobotę, 25 października, godz. 12:00-15:00, biblioteczny dziedziniec zamieni się w małą wiejską zagrodę. Organizatorzy zaplanowali pokaz pieczenia chleba w piecu biblioteki oraz przygotowanie potraw nawiązujących do codziennego menu dawnej wsi: między innymi pierogi Jagusi, barszcz wiejski, kapusta z grochem i chleb na zakwasie. Pokazy poprowadzą edukatorzy z Towarzystwa Naukowego Pruthenia, którzy przybliżą techniki i składniki używane sto lat temu.

“Zapraszamy na wyjątkową, pełną smaków i zapachów podróż do świata Reymontowskich „Chłopów””
Izabela Drozdowska, Dział Edukacji Kulturalnej Elkamera

Elbląg spotyka literaturę i tradycję

Wydarzenie łączy doświadczenie kulinarne z lekcją historii i obyczajów — potrawy będą inspirowane kartami powieści Władysława Reymonta, a całość wpisuje się w projekt „Reymont bez barier”, dofinansowany przez Fundację ORLEN – Kulturalny ORLEN. Organizatorzy podkreślają, że wydarzenie jest skierowane do wszystkich grup wiekowych i ma charakter rodzinny.

Dodatkowe informacje o warsztatach udziela Dział Edukacji Kulturalnej Elkamera, tel. (55) 625 60 32, e‑mail [email protected].

na podstawie: Urząd Miejski w Elblągu.