Miód, sery i folklor w Pasłęku. Na scenie także Pascal Brodnicki

W Pasłęku tego lata spotkają się pszczelarze, kucharze i zespoły folklorystyczne. W centrum uwagi będą miód, sery i rocznica, która dla miejscowego koła pszczelarskiego ma szczególne znaczenie. Organizatorzy przygotowali przemarsz, wyróżnienia dla pszczelarzy oraz kulinarne warsztaty z Pascalem Brodnickim. To ma być dzień, w którym regionalne produkty wyjdą z gablot i stołów prosto do rozmów, degustacji i pokazów.

• Rocznica pszczelarzy otworzy festiwal w Pasłęku
• Degustacje, warsztaty i folklor w jednym rytmie

Rocznica pszczelarzy otworzy festiwal w Pasłęku

Pierwszy Festiwal Miodu i Sera oraz Regionalny Przegląd Folkloru odbędzie się 19 lipca 2026 roku na Placu św. Wojciecha w Pasłęku. Wydarzenie zaplanowano w godzinach 12:30–18:00, a jego otwarcie połączono z obchodami 80-lecia Koła Pszczelarskiego „Bartnik” z Pasłęka.

Dzień rozpocznie się mszą świętą w kościele św. Bartłomieja. Potem uczestnicy przejdą w uroczystym przemarszu na plac, gdzie przewidziano oficjalne otwarcie festiwalu, wręczenie medali i odznaczeń dla pszczelarzy oraz wystąpienia zaproszonych gości. To właśnie ten fragment programu najmocniej łączy świętowanie z docenieniem pracy ludzi, którzy od lat stoją za lokalnym pszczelarstwem.

Degustacje, warsztaty i folklor w jednym rytmie

Po części oficjalnej organizatorzy stawiają na smak i scenę. W programie znalazły się:

• opowieści o miodzie i serze,
• pokazy i warsztaty kulinarne,
• degustacje serów, miodów, win i napojów rzemieślniczych,
• konkurs potraw z miodem i serem,
• występy zespołów folklorystycznych,
• koncert Kapeli Sztama.

Gościem specjalnym będzie Pascal Brodnicki, który poprowadzi warsztaty kulinarne i podzieli się inspiracjami związanymi z regionalnymi produktami. Dla odwiedzających to okazja, by w jednym miejscu spróbować wyrobów lokalnych producentów, zobaczyć ich w kuchennym użyciu i posłuchać muzyki zakorzenionej w tradycji regionu.

na podstawie: Starostwo Powiatowe w Elblągu.