Młodzi kucharze Warmii i Mazur - konkurs KOWR zachęca do twórczych, regionalnych dań

Z Pasłęka dotarła wiadomość o nowej inicjatywie dla młodzieży z regionu. Organizatorzy zapraszają uczniów do sięgnięcia po smaki Warmii i Mazur i przełożenia ich na współczesne, autorskie propozycje kulinarne. Konkurs ma ambicję łączyć pamięć tradycji z gotowaniem, które młodzież chętnie pokaże swoim sposobem.

• I edycja Konkursu Kulinarnego “Z tradycją Warmii i Mazur w teraźniejszość” stawia na kreatywność i wiedzę o produktach
• Z Olsztyna płyną informacje o zasadach zgłoszeń, terminie i patronatach
• Co może z tego wynieść młody kucharz i szkoła

I edycja Konkursu Kulinarnego “Z tradycją Warmii i Mazur w teraźniejszość” stawia na kreatywność i wiedzę o produktach

Organizatorem wydarzenia jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa - Oddział Terenowy w Olsztynie. Konkurs ma zachęcić młodzież do poznawania i promowania dziedzictwa kulinarnego regionu poprzez tworzenie własnych przepisów inspirowanych lokalnymi smakami. Zadaniem uczestników jest przygotowanie autorskiej propozycji kulinarnej - dania lub receptury, która nawiązuje do tradycji Warmii i Mazur, a jednocześnie pokazuje nowoczesne podejście do gotowania.

Do udziału zaproszeni są uczniowie klas 7-8 szkół podstawowych oraz uczniowie szkół ponadpodstawowych z terenu województwa warmińsko-mazurskiego. Organizatorzy podkreślają, że konkurs skierowany jest do pasjonatów kuchni, którzy chcą rozwijać umiejętności, kreatywność i wiedzę o produktach regionalnych oraz systemach jakości żywności.

Z Olsztyna płyną informacje o zasadach zgłoszeń, terminie i patronatach

Najważniejsze informacje zgromadzono u organizatora - szczegółowy regulamin i formularz zgłoszeniowy są dostępne na stronie internetowej Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa. Najważniejsze terminy i dane kontaktowe:

• Termin nadsyłania prac konkursowych: 31 marca 2026 roku
• Zgłoszenia przesyłać drogą mailową na adres: [email protected]

Konkurs objęto patronatem honorowym Wojewody Warmińsko-Mazurskiego, Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego oraz Warmińsko-Mazurskiego Kuratora Oświaty, co podnosi rangę przedsięwzięcia i otwiera jego zasięg do szkół w całym regionie.

Młodzież i nauczyciele powinni sprawdzić regulamin przed zgłoszeniem - organizator wskazuje zasady oceny prac oraz wymagane załączniki w formularzu.

Co może z tego wynieść młody kucharz i szkoła

Dla uczniów to szansa na praktyczne sprawdzenie umiejętności i pokazanie pomysłowości poza szkolną lekcją. Konkurs daje okazję do pracy z produktami charakterystycznymi dla regionu - ryby z mazurskich jezior, sery, ziemniaki, grzyby i leśne owoce mogą stać się punktem wyjścia do nowej wersji tradycyjnych potraw. Dla szkół i nauczycieli to temat na projekt edukacyjny łączący wiedzę o żywności, zdrowiu i lokalnej kulturze kulinarnej.

Warto zajrzeć na stronę organizatora, skompletować dokumenty i rozważyć zgłoszenie - konkurs to prosty sposób, by promować regionalne smaki i dać młodym twórcom pole do zaprezentowania talentu.

na podstawie: Miasto i Gmina Pasłęk.